1994洋河大曲回收报价

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　　江苏省泗阳县洋河镇在汉朝时期就已经是酿酒胜地，在该地酿制的洋河大曲起源于两汉，也是唐代就已经享有盛名。在独特的传统工艺包括使用陈年老窖进行发酵，在发酵期长达60天。江苏洋河是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大湿地名酒产区，自然环境优势与川、黔两地相比可能有一定的差距，但依然尤其独特的优势。在酿造工艺上，窖池的因素影响很大，洋河自称有明清窖池2020口，但是在抗日战争时期江苏酿酒业基本停滞，酒坊等遭到严重破坏，如果没有酒醅养窖，可能导致了窖池内的微生物种类、数量都大幅度下降，严重影响酒质。再看酒盒上的钉子，是不是空心的，如果是实心的，有可能是重新打的钉子，这时钉子上就会有重新打钉子的磨痕。洋河大曲属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成，具有香气幽雅、醇厚协调、绵甜爽净等特点。

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